La cooperativa Monte Nativa de El Soberbio lleva adelante una producción de agricultura sintrópica. Sumaron potencial gracias a los bioinsumos.
A partir de la Ley de Promoción de Bioinsumos, diferentes sectores productivos de Misiones comenzaron a adoptar esta nueva herramienta para sus cultivos. Este elemento que se fabrica en la Biofábrica a través de la empresa Agro Sustentable, es resultado de un cambio de paradigma en la provincia.
Esta nueva mirada aborda una producción agrícola con responsabilidad y respetando el cuidado del medio ambiente. Gracias a los bioinsumos, se evita el uso de químicos y productos sintéticos que pueden afectar la salud de las personas que trabajan en las chacras. Además, provocan una degradación del suelo que es dañina para el monte nativo.
Por ello, empezaron a surgir diferentes métodos que exploran alternativas para realizar un trabajo sustentable, desde la siembra hasta la cosecha. El cultivo agroecológico, en particular, busca un equilibrio entre las especies que se plantan para evitar en una mayor medida el uso de insecticidas, pesticidas y otros elementos de riesgo.
A su vez, establece un balance para garantizar un suelo fértil y sano por muchos años, que tenga también la posibilidad de regenerarse de forma orgánica.
La experiencia con bioinsumos de la cooperativa Monte Nativa
Consultado sobre su experiencia, el presidente de la cooperativa Matías Bertone brindó detalles de sus avances en la producción.
“Estamos en un cultivo agroecológico, trabajando la agricultura sintrópica como se la conoce, o sistemas agroforestales”, mencionó el productor. Y agregó: “En este caso, trabajando con hortalizas y también se puede hacer agrofloresta en cultivos de ciclo corto”.
En específico, contó que combinan las especies que cultivan “según la sucesión y los extractos que ocupan, con eso maximizamos muchísimo el espacio y le damos una mayor salud al suelo”. A partir de este año, incorporaron los bioinsumos facilitados por la Biofábrica y su aplicación dejó “muy buenos resultados”, según Bertone.
La relación es de un 1% en relación a los recipientes que ocupan, dependiendo de si es por litro o más cantidad. “Con una aplicación por semana o cada 15 días alcanza, está a la vista cómo vienen estas hortalizas, realizamos producción para la venta local”, contó sobre los importantes resultados obtenidos.