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El turismo gastronómico sigue ganando terreno en Argentina, y la provincia de Buenos Aires ofrece rincones ideales para quienes buscan una experiencia culinaria distinta. Entre ellos, Uribelarrea se destaca como un rincón oculto perfecto para una escapada de fin de semana, combinando la mejor parrilla con un entorno rural encantador.
Ubicado a poco más de una hora de la Ciudad de Buenos Aires, este pequeño pueblo de calles de tierra y antiguas construcciones de ladrillo parece detenido en el tiempo. En los últimos años, su creciente fama gastronómica lo convirtió en un polo de atracción para los amantes del asado y los productos regionales.
Las parrillas imperdibles de Uribelarrea
Si hay algo que distingue a Uribelarrea es su excelente oferta de parrillas,
- El Palenque: un clásico del pueblo, famoso por su costillar al asador y sus achuras.
- El Rancho de Popy: ideal para disfrutar de cortes jugosos en un ambiente familiar.
- La Pulpería de Uribe:
- Cervecería La Uribeña: conocida por sus cervezas artesanales, también ofrece carnes a la parrilla.
Uribelarrea es famoso por su oferta de parrillas y productos regionales. Foto: Archivo Clarín.
Los fines de semana, la demanda es alta, por lo que se recomienda reservar con anticipación.
Más allá del asado: qué hacer en Uribelarrea
Además de su reconocida gastronomía, Uribelarrea ofrece otras actividades para disfrutar al aire libre y en contacto con la historia del lugar. Algunas opciones para conocer el pueblo incluyen:
- Santuario Nuestra Señora de Luján:
- Museo Regional de Maquinaria Agrícola Leopoldo Rizzi: un recorrido por el pasado agrícola de la región.
- Plaza Centenario: un espacio ideal para relajarse y disfrutar del entorno.
Uribelarrea combina historia, gastronomía y paisajes rurales en un solo destino. Foto: Archivo Clarín.
Para quienes buscan un día de campo completo, también hay estancias que ofrecen paseos a caballo, degustaciones de quesos y embutidos, y actividades tradicionales.
Cómo llegar a Uribelarrea
Llegar a Uribelarrea desde la Ciudad de Buenos Aires es sencillo. En auto, el viaje toma poco más de una hora.tomar la Ruta Nacional 205 hasta el kilómetro 82. Desde allí, un desvío por la Avenida Valeria de Crotto lleva directo al corazón del pueblo.
Para quienes prefieren el transporte público, hay trenes y colectivos hasta Cañuelas, desde donde se puede tomar un remis o taxi hasta Uribelarrea.
Con su mezcla de tradición, paisajes rurales y sabores inolvidables, Uribelarrea se convirtió en un destino gastronómico ineludible para quienes buscan una escapada diferente cerca de Buenos Aires.
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