Charlas, presentaciones de productos, patio gastronómico, experiencias sensoriales y mucho más en esta nueva edición del encuentro.

La Expo Té Argentina se consolida como un evento que celebra la producción, la cultura y la identidad misionera. Su tercera edición se realizará hoy, sábado 17, y mañana, domingo 18 de mayo, en el Parque del Conocimiento de Posadas, con el respaldo del Gobierno de Misiones a través de los Ministerios de Turismo, del Agro, de Industria, de Acción Cooperativa, y la Municipalidad de Posadas como anfitriona.

La feria reúne a productores, profesionales, emprendedores y consumidores en un espacio de intercambio y experiencias, donde se podrá disfrutar de charlas especializadas, talleres, catas guiadas, presentaciones de productos innovadores y un patio gastronómico que pondrá en valor los sabores de la región. Además, se explorarán nuevas formas de incorporar el té a la vida cotidiana, desde la salud, el bienestar y la cocina, hasta el turismo sensorial.

Una de las principales novedades de los últimos años es el crecimiento del té artesanal de especialidad, impulsado por emprendimientos que priorizan el origen, la sustentabilidad y la trazabilidad. Esta tendencia, que pone el foco en la identidad local, ha generado nuevas oportunidades en los mercados nacional y regional, atrayendo a consumidores que buscan experiencias con valor agregado.

“El té es una cuestión identitaria. Es parte de lo que somos y, al mismo tiempo, una oportunidad para abrir nichos y presentarlo como producto o como servicio. Esta feria es resultado del trabajo conjunto entre el sector público y privado, donde todos suman valor”, destacó el ministro de Turismo, José María Arrúa.

El programa incluye presentaciones de libros, talleres temáticos, disertaciones, demostraciones sensoriales y la entrega del premio al Mejor Blend Argentino. Además, el lunes 19 se realizará una salida a campo para visitar establecimientos de té gourmet, profundizando la experiencia en el corazón productivo de la provincia.

La Expo Té Argentina 2025 es un punto de encuentro que entrelaza turismo, producción e innovación, celebrando el sabor y la identidad de la tierra colorada.

Programa de actividades

Sábado 17 de mayo_

15.00 hs. Apertura de la feria.

15.30 hs. “El Té como oportunidad de diversificación en la chacra”. Lorena Osuna y Andrea Lecsinski.

16.00 hs. Sala Ramón Ayala. Presentación del libro “Aprendo té”. Un recorrido desde la planta a tu taza. Carina Lessa – Sonia Pereyra

17.00 hs. Sala Ramón Ayala. Presentación del libro “El té es un lugar”. Micaela Basterra

18.00 hs. Salón Ramón Ayala. Municipalidad de La Cumbre, Córdoba. Presentación de la 10ª Edición de Five O´Clock, dicho evento contará con el lema “El té se produce en Misiones y se disfruta en La Cumbre”

18.30 hs. Sala Ramón Ayala. Taller “La narrativa en el mundo del té”. Conectar nuestros sentidos. Un recorrido desde el origen del té, sus costumbres y ceremonias. Profesora Judith Russo.

19:30 hs Fashion Performance del programa Ruta del Diseño Misionero.

21.00 hs. Cierre del predio

_Domingo 18 de mayo_

9.30 hs. Curso “Ampliando los Conocimientos sobre el Té”

13.00 hs. Almuerzo de camaradería

15.00 hs. Apertura de la feria

16.00 hs. Sala Ramón Ayala. Disertación “La mesa de té, pasado, presente y futuro”. María Rosa Grandes

17.00 hs. Sala Ramón Ayala. Disertación “El arte del blending: creando té con identidad y emoción en la era de la inteligencia artificial”. Marcela Klionski

18.00 hs. Sala Ramón Ayala. Presentación del libro “El libro de las ceremonias del té”. Victoria Bisogno

19.30 hs. Entrega de premios del concurso “Mejor Blend Argentino”

21.00 hs. Cierre del predio

_Lunes 19 de mayo_

7.30 hs. Visita a establecimientos de té gourmet.

Regreso aproximado: 18.30 hs.