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La gastritis, una inflamación del revestimiento del estómago, puede provocar síntomas molestos como dolor abdominal, náuseas y pérdida del apetito. Aunque existen tratamientos médicos, algunos alimentos también pueden ofrecer alivio. Uno de ellos es una fruta tropical ampliamente consumida en todo el mundo: el coco.
El coco y sus propiedades digestivas
De acuerdo con el sitio especializado Healthing, el coco es altamente beneficioso para las personas que tienen gastritis. Su aporte nutricional incluye minerales esenciales como magnesio, fósforo, calcio y potasio, así como una considerable cantidad de fibra. Estos componentes lo convierten en un aliado del sistema digestivo.
La fibra del coco contribuye a aliviar la pesadez estomacal y favorece el tránsito intestinal, mientras que sus minerales ayudan a mantener el equilibrio de los electrolitos. Su ligero efecto laxante también puede colaborar en la limpieza del aparato digestivo, lo que puede traducirse en una sensación de alivio general para quienes tienen trastornos estomacales.
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Formas recomendadas de consumo
El coco se puede consumir de diversas maneras, lo que lo convierte en una fruta versátil. Las presentaciones más comunes son el agua de coco y el aceite de coco. En ambos casos, los especialistas recomiendan moderación para evitar efectos adversos.
- Agua de coco: se sugiere consumir un vaso, una o dos veces al día. Esta bebida natural ayuda a calmar las náuseas, hidrata la piel, alivia los calambres y contribuye a regular el funcionamiento renal. Además, puede ser útil en el control del peso.
- Aceite de coco: se recomienda ingerir una cucharada diaria, preferiblemente en ayunas. El aceite puede ayudar a proteger la mucosa estomacal, mejorar la digestión y actuar contra ciertas bacterias intestinales. No obstante, su consumo debe hacerse con precaución y, de ser posible, bajo supervisión médica, ya que un exceso puede causar cólicos o malestar digestivo debido a su contenido de potasio y azúcares naturales.
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Beneficios adicionales del coco
Más allá de sus efectos positivos sobre la gastritis, el coco ofrece una serie de ventajas adicionales para la salud:
- Efecto saciante: ralentiza la digestión y reduce la sensación de hambre.
- Apoyo a mujeres lactantes: el aceite de coco puede favorecer la producción y calidad de la leche materna.
- Fortalecimiento óseo: mejora la absorción de calcio y magnesio, fundamentales en la formación de huesos y dientes.
- Propiedades antimicrobianas: el aceite posee efectos antifúngicos y antibacterianos, útiles en el tratamiento de infecciones digestivas como la causada por Helicobacter pylori, así como en casos de colon irritable y síndrome de intestino permeable.
- Energía y metabolismo: proporciona energía rápida, estimula la función tiroidea y contribuye a la reducción de grasa corporal, al tiempo que favorece el desarrollo muscular.
- Control de glucosa: ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, siendo útil para personas con diabetes o en riesgo de desarrollarla.
¿Qué frutas conviene comer si se tiene gastritis?
Cuando se diagnostica gastritis —una inflamación de la mucosa del estómago que puede manifestarse con síntomas como dolor abdominal, acidez, náuseas o hinchazón—, muchas personas creen que deben eliminar por completo ciertos grupos de alimentos, especialmente las frutas y verduras. Sin embargo, esta es una percepción errónea. Según especialistas del Centro Médico-Quirúrgico de Enfermedades Digestivas (CMED), algunas frutas no solo son tolerables, sino que pueden ser aliadas en la recuperación gástrica gracias a sus propiedades antiinflamatorias y digestivas.
Entre las más recomendadas se encuentran:
- la manzana
- la papaya y
- la banana. Estas frutas poseen un efecto antiácido natural que contribuye a reducir la acidez estomacal y protege la mucosa digestiva. La manzana, además, es rica en pectina, una fibra soluble que ayuda a regular el tránsito intestinal y protege el revestimiento gástrico.
Los doctores Guerra y Freire, cirujanos generales y digestivos de CMED, también incluyen en esta lista otras frutas beneficiosas para pacientes con gastritis, tanto en su forma aguda como crónica. Estas son la sandía, el melón, la pera, el caqui y el ananá. Su alto contenido en agua y su perfil nutricional suave favorecen la digestión y reducen la irritación gástrica. Los especialistas subrayan que es preferible optar por frutas maduras. Durante su proceso natural de maduración, estas han transformado el almidón en azúcares simples, lo que facilita su digestión. Asimismo, son menos propensas a generar gases, disminuyendo así la sensación de hinchazón que acompaña frecuentemente a los episodios de gastritis.
Aunque las frutas son un componente esencial, los doctores recomiendan mantener una alimentación completa y equilibrada. Las verduras y legumbres, por ejemplo, aportan un alto valor nutricional y colaboran en la reparación de los tejidos inflamados. Además, se deben incluir en la dieta proteínas de alta calidad como las carnes blancas, pescados y huevos, preferiblemente preparados a la plancha, así como hidratos de carbono de combustión lenta, que son más fáciles de digerir.
En cuanto a las grasas, es recomendable priorizar aquellas consideradas saludables, como las que provienen del aceite de oliva. La hidratación adecuada también es esencial para el buen funcionamiento digestivo y la recuperación del estómago irritado.
