Concepción del Uruguay, Entre Ríos, fue escenario de un evento solidario que logró establecer un nuevo Récord Guinness al cocinar 8.672 kilos de pollo asado en una sola jornada. La marca anterior era de 6.487 kilos.

La iniciativa fue organizada por el frigorífico Fepasa, en conjunto con el municipio local y más de 60 instituciones comunitarias. El evento se desarrolló en una estructura de más de 350 metros cuadrados, donde se encendieron 90 parrillas simultáneamente.
La cifra récord fue certificada oficialmente por una jueza enviada por Guinness World Records, que supervisó el pesaje total de la cocción. El objetivo no era la cantidad de piezas, sino el peso total de pollo cocinado de forma simultánea.
Los pollos fueron donados por la empresa organizadora y distribuidos entre 65 organizaciones comunitarias, que luego ofrecieron porciones a vecinos y visitantes de forma solidaria.
Además del objetivo de batir el récord, el evento tuvo un fin benéfico. Todo lo recaudado fue destinado a clubes, escuelas, centros de salud y otras instituciones de la ciudad.
Desde la organización destacaron la participación de cientos de voluntarios y el acompañamiento de la comunidad, que convirtieron el encuentro en una jornada histórica para la ciudad y la provincia.
(Fuente: Filo News)