Leche de búfala y sus derivados, una alternativa productiva que se afianza en el NEA

Corrientes fue sede de la Segunda Jornada Nacional de Lechería Bubalina, un espacio que convocó a más de 80 participantes entre productores, técnicos, funcionarios y referentes institucionales de varias provincias. El evento, organizado por el INTA Corrientes, tuvo como eje el fortalecimiento de la producción lechera de búfalo, una actividad incipiente pero con fuerte potencial de desarrollo.Leer más