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En el programa Activa Evolución de Cadena de Noticias, los licenciados en nutrición Florencia Silva y Braian Rolandi explicaron cómo la alimentación puede influir en la salud y el aspecto del cabello, la piel y las uñas. Durante la entrevista, destacaron que una nutrición adecuada aporta los nutrientes necesarios para el crecimiento y fortalecimiento de estos tejidos, mientras que una dieta deficiente puede afectar su calidad y resistencia.
“Lo primero que tenemos que tener en cuenta es que la alimentación es fundamental”, señaló Silva. Según los profesionales, los alimentos ultraprocesados, el azúcar, el alcohol y el tabaco pueden acelerar el envejecimiento de la piel y debilitar el cabello y las uñas.
Rolandi explicó que la base de una dieta favorable debe incluir proteínas de calidad, como carnes magras, huevos y pescados, junto con frutas y verduras ricas en vitaminas A, C y E.
Las vitaminas del complejo B, el zinc, el selenio y el hierro también son clave para el fortalecimiento”.
Sobre los suplementos, mencionaron que el colágeno hidrolisado puede ser útil en algunos casos, pero que su consumo debe estar supervisado por un médico. En relación con las semillas, recomendaron consumir chía y lino, previamente hidratadas para evitar malestar digestivo.
Silva compartió algunas opciones prácticas para incorporar estos nutrientes en la dieta diaria: “Podemos arrancar el día con un yogur natural, frutas y semillas; al mediodía elegir ensaladas con pollo o pescado; en la merienda optar por frutas o frutos secos; y para la cena, vegetales cocidos con proteínas”.
Finalmente, resaltaron que la salud de la piel, el cabello y las uñas no depende solo de productos cosméticos, sino principalmente de la nutrición. “Lo que hacemos por dentro se refleja por fuera”, concluyó Rolandi.
