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La industria frigorífica argentina comenzó 2026 con indicadores negativos, marcados por una fuerte caída de la faena y de la producción de carne vacuna durante enero, en un contexto de bajo nivel de actividad que arrastra el impacto de factores climáticos y de un stock ganadero reducido, aunque con exportaciones que lograron sostenerse en niveles […]Leer más
