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Las ventas minoristas en supermercados cerraron 2025 con un crecimiento acumulado del 2%, tras la caída del 11% registrada en 2024. En contraste, el segmento mayorista acumuló una baja del 6,8% en el año, pese a un leve repunte en diciembre. El desempeño mostró una recuperación limitada en el consumo minorista y un escenario más adverso en el canal al por mayor.
Los datos surgen de los informes difundidos por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), elaborados a partir de encuestas a supermercadistas y autoservicios mayoristas. Los relevamientos indican que el consumo permanece por debajo de niveles de años anteriores. El deterioro se concentra con mayor intensidad en el segmento mayorista.
Las ventas minoristas mostraron leves mejoras interanuales
En diciembre, la variación intermensual en supermercados fue del 2,7%, mientras que la comparación interanual arrojó un alza del 0,5% frente al mismo mes de 2024. El índice serie tendencia-ciclo registró una suba del 0,1% respecto de noviembre. El ticket promedio alcanzó los $37.244.
A pesar del cierre anual en terreno positivo, el índice de ventas totales a precios constantes se ubicó en 82,7 puntos, un 3,1% por debajo del pico de marzo, cuando llegó a 85,3 puntos. En el canal mayorista, el valor máximo también se registró en marzo, con 84,6 puntos. Desde entonces, ambos segmentos mostraron oscilaciones sin recuperar esos niveles.
El canal mayorista registró caídas acumuladas
Las ventas mayoristas tuvieron una baja intermensual desestacionalizada del 0,5%, aunque en diciembre crecieron 2,1% frente al mismo mes del año anterior. El índice tendencia-ciclo marcó una variación positiva del 0,9% en la comparación mensual. El ticket promedio en estos establecimientos fue de $43.734.
Según Ámbito, en diciembre de 2025, las ventas totales a precios corrientes en autoservicios mayoristas sumaron $424.053,2 millones, con un incremento interanual del 26,2%. Entre los rubros con mayores aumentos se ubicaron “Carnes”, con 60,4%; “Electrónicos y artículos para el hogar”, con 44,5%; “Almacén”, con 33,0%; y “Bebidas”, con 25,4%. Los datos reflejan una dinámica dispar entre facturación nominal y evolución en términos reales.
