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Durante marzo de 2026, el Semáforo de Economías Regionales elaborado por la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (CONINAGRO) reveló la profundización de cierta crisis en la situación productiva y comercial del interior del país. En este sentido, la mandioca y la yerba mate se mantienen en rojo junto a siete actividades más.
Según indicaron desde el Coninagro entre las actividades en rojo permanecen yerba mate, arroz, papa, vino y mosto, hortalizas y algodón, maní, leche y mandioca. En la mayoría de estos casos, el problema principal está en el componente de negocio: los precios que reciben los productores se mantuvieron prácticamente estancados o crecieron por debajo de la inflación y del aumento de los costos operativos. Esto termina deteriorando la rentabilidad y dificulta la recuperación de estas actividades.
Yerba mate
En términos de componente de negocio, se relaciona con la lucha del sector por un precio de la materia prima más acorde y que permita poner en valor la labor de los productores primarios. Tal es así que la tonelada de hoja verde se pagó al productor alrededor de $220.000, registrando una caída real del 23%.
Además el área cultivada se mantuvo estable en 231 mil hectáreas. En los últimos doce meses, la producción alcanzó 876 mil toneladas, lo que representó una caída del 4% respecto al período anterior (915 mil toneladas). Aun así, el nivel actual se ubica levemente por encima del promedio histórico (800.000 toneladas).
Mandioca
En marzo, el kilogramo acumulo una suba interanual del 119% en términos nominales. Sin embargo, en términos reales acumula una caída del 40%.
Por otra parte, el consumo interno se estima en alrededor de 2 kg por habitante por año. En comercio exterior, no se registraron ingresos por exportaciones en los últimos doce meses, mientras que las importaciones alcanzaron 5,1 millones de dólares, con una suba del 224% respecto al período previo.
