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La localidad de Capioví fue sede de la 4° Fiesta Provincial de la Meliponicultura, un encuentro que reunió a productores, productoras, instituciones y organizaciones de distintos puntos de la provincia para poner en valor el papel fundamental que cumplen las abejas nativas sin aguijón en la conservación de la biodiversidad y en el desarrollo de sistemas productivos sustentables. Durante la jornada se desarrollaron exposiciones, capacitaciones, espacios de intercambio, muestras gastronómicas y de artesanías regionales, consolidando un ámbito de aprendizaje y reflexión sobre la importancia de estas especies para los ecosistemas misioneros. Las meliponas, entre ellas la yateí, desempeñan un rol estratégico en la polinización de la flora nativa y en el mantenimiento del equilibrio ambiental de la selva paranaense.
En este marco, el Ministerio del Agro y la Producción acompañó la participación de diversas comunidades guaraníes que forman parte del proyecto Ka’aguy Reãkuã (“Aroma del Monte”), una iniciativa impulsada junto a equipos técnicos de la cartera agraria que promueve la producción de miel de yateí en territorio guaraní como parte de un programa de regeneración cultural y ambiental del territorio guaraní. La iniciativa se desarrolla junto a la Fundación Marangatu, organización misionera que acompaña a comunidades guaraníes en procesos de fortalecimiento comunitario y desarrollo humano integral. Esta articulación permite potenciar acciones que vinculan la producción de miel de yateí con la conservación del monte nativo, la recuperación de saberes ancestrales y la generación de oportunidades para las comunidades.
“La experiencia busca fortalecer prácticas productivas vinculadas al monte, recuperando conocimientos tradicionales sobre las abejas nativas y promoviendo alternativas sustentables que contribuyen tanto a la preservación de la biodiversidad como al arraigo cultural de las comunidades”, explicó el titular de la cartera agraria, Facundo López Sartori. Como resultado de este trabajo conjunto, la miel de yateí presentada durante el encuentro recibió un reconocimiento especial, destacando la calidad del producto y el compromiso sostenido con el cuidado de las meliponas y sus hábitats naturales.
Por su parte, el subsecretario de Producción y Desarrollo Animal, Carlos Caraves, remarcó que “el trabajo articulado con las comunidades permite consolidar iniciativas productivas que respetan el entorno, generan valor agregado y fortalecen el desarrollo local desde una mirada integral”. A su vez, el director de Apicultura, Néstor Mendoza, destacó que “las abejas nativas sin aguijón cumplen una función fundamental en los ecosistemas misioneros por lo que promover la meliponicultura significa además proteger especies clave para la polinización y fortalecer la educación ambiental”.
La Fiesta Provincial de la Meliponicultura se consolida año tras año como un espacio de encuentro para visibilizar el valor de las abejas nativas y fortalecer una producción que combina conocimiento técnico, compromiso ambiental y arraigo cultural. En una provincia reconocida por su biodiversidad, iniciativas como Ka’aguy Reãkuã muestran cómo la conservación y el desarrollo pueden avanzar de manera conjunta, generando oportunidades para las comunidades y contribuyendo al cuidado de uno de los patrimonios naturales más importantes de Misiones.
