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El sector de piscicultura tiene su lugar en la Exposición Agroindustrial Oberá. Con referentes del sector que enfocan la muestra en sistemas existentes para la utilización eficiente de los recursos.
“Se trata de mostrar el desarrollo de la piscicultura que tenemos en Misiones” explicó Guillermo Pfaifer, representante del Ministerio del Agro de Misiones. “La idea fue convocar a todos los productores e instituciones que podían participar. Está la Cooperativa Agrícola Campo Viera, que tiene la planta frigorífica donde se procesó todo el pescado que se cosechó. También está el Instituto Kemerer donde se dicta la carrera de Tecnicatura Superior en gestión y producción acuícola. Un productor en representación de todos los productores piscícolas, es decir lo que tiene la provincia en tema piscícola” detalló.
Pfaifer tendrá a su cargo una charla técnica sobre Estrategias para el desarrollo de la acuicultura en Misiones. La misma se llevará a cabo, este domingo 12, en el Pabellón Argentino a las 14.15.
En el sector de granja de la expo, también están ubicadas las escuelas de educación agropecuaria y de la familia agrícola. Más de un centenar de alumnos, acompañados por familiares y docentes comparten alcances del proceso educativo.
Valeria Garcia, Rectora del IEA N° 4 de Loreto y Hector Kailer, coordinador del área didáctica productiva compartieron particularidades de la muestra. “Los chicos trajeron todo lo que es producción de dulces, mermeladas, escabeches. También material genético, pollitos bebé de raza campero y ponedoras. Es importante el esfuerzo de venir a participar, pero a la vez una oportunidad de mostrar lo que se trabaja en las escuelas agropecuarias” señalaron.
El sector de granja se transformó en un espacio muy atractivo, principalmente para niños que pueden observar de cerca a los animales de las chacras misioneras.
Exitosa Ronda de Negocios para yerbateros
El aporte de Ademi, Agencia para el Desarrollo Económico de Misiones, tuvo lugar en el Pabellón Argentino en la mañana de la primera jornada. Importante número de productores de yerba mate participaron con el objetivo de encontrar mayores vías de comercialización.
Green Leaf y El Mencho, marcas elaboradas en la localidad de San Pedro, presentes en góndolas de supermercados de la provincia, aprovecharon el escenario para ampliar mercado. “Podemos producir mucho más para llegar a otras provincias. Un equipo más nos alcanzaría y podemos hacerlo. La ronda de negocios está muy buena, tuvimos contactos con otros lugares del país. Lo que buscan es un producto a un buen precio y de calidad” comentó Gonzalo Rejala, responsable administrativo de la marca.
Por su parte, Javier Bancora, de Supermercados La Banderita, oriundos de Bahía Blanca destacó la cantidad de marcas atractivas para comercializar con las que se encontró. “Somos una cadena de supermercados de Bahía Blanca que concurrimos a las rondas de negocio que hay en el país. Es la primera vez que nos invitan a una de la yerba mate, así que nos interesó y aquí estamos” expresó. “Me llevo muchos contactos y ganas de venderlos. Hay mucha factibilidad para que puedan mejorar sus ventas. Nos vamos impresionados por la innovación, la calidad, los envases que presentan las distintas marcas. La posibilidad que tienen de nutrir las góndolas de los supermercados está claro, es muy bueno incorporar marcas nuevas, la verdad que se merecen estar en todo el país” agregó.
