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La consolidación de Select Nutri Industrias S.R.L. en Colonia Aurora marca un hito en el esquema de industrialización provincial mediante la incorporación de capitales brasileños, tecnología de congelado y envasado al vacío. Esta iniciativa estratégica no solo dinamiza la economía local mediante la generación de empleo industrial, directo e indirecto, sino que diversifica la oferta de manufactura misionera y garantiza mejores condiciones comerciales para la materia prima regional._
En el marco de la articulación público-privada para el desarrollo de la industria misionera, el Ministerio de Industria de Misiones acompaña la puesta en marcha y expansión del establecimiento «SELECT NUTRI INDUSTRIAS S.R.L.», ubicado en Colonia Aurora.
La firma, que cuenta con el respaldo de capitales brasileños, se especializa en la elaboración, fraccionamiento e industrialización de productos derivados de la mandioca en formato congelado y envasado al vacío. Bajo la marca «SELECT NUTRI», la planta produce líneas procesadas como bastones de mandioca para freír, cortes convencionales y rodajas, orientados a la distribución en masa y al canal gastronómico. Para la instalación y puesta a punto de la planta, se proyecta una inversión inicial de 7 millones de reales a desplegarse en un plazo de 10 meses.
Impacto en la Cadena Productiva y Generación de Empleo
Esta planta representa una transformación directa en la capacidad industrial de la región. La incorporación de procesos tecnológicos de congelado y conservación al vacío aporta valor agregado en origen, permitiendo superar las limitaciones de la comercialización primaria e ingresar a mercados nacionales e internacionales con estándares industriales de alta calidad.
Asimismo, la operación del establecimiento genera nuevos puestos de trabajo para las familias de Colonia Aurora y municipios aledaños, fortaleciendo el empleo industrial local y promoviendo la capacitación técnica en procesos de manufactura.
Desde la perspectiva de la cadena de suministros, esta industria genera un impacto directo e inmediato. La demanda sostenida de materia prima para procesamiento industrial otorga previsibilidad, estabilidad en los volúmenes de compra y mejores condiciones de comercialización para los proveedores locales.
En el marco de las actividades institucionales desarrolladas en el lugar, que contaron con la presencia del Ministro de Industria de Misiones, Federico Fachinello, y del Ministro coordinador de Gabinete, Carlos Sartori, las autoridades remarcaron la trascendencia de la llegada de inversiones privadas con perfil exportador e industrializador. En tanto, Federico Fachinello, remarcó que:
«Esta nueva inversión no solo demuestra la confianza del capital privado en el modelo industrial de Misiones, sino que impacta de manera directa en la economía de la zona. Esto va a mejorar estructuralmente la actividad y va a dar oportunidades reales a todos los productores de la zona, permitiéndoles colocar su materia prima con mayor previsibilidad, precios competitivos y un mercado seguro.”
Un salto cualitativo para el desarrollo económico regional
La incorporación de capacidad de congelado en origen rompe con la estacionalidad propia de la materia prima, garantizando previsibilidad a las familias productoras y asegurando un canal constante de comercialización.
Asimismo, la integración de capitales brasileños demuestra el atractivo de la región para la captación de inversiones transfronterizas. En esa línea de expansión, el Grupo Select propone continuar el proyecto en Campo Grande con otra línea de producción y en Posadas con un centro de distribución, consolidando un esquema donde la materia prima local se transforma en productos procesados de alto valor comercial, capaces de competir en los mercados más exigentes.
