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Nicolás Ostrorog, presidente de la Cámara de Turismo de Sierras Centrales, contó cómo nació un alfajor elaborado con fécula de mandioca, yerba mate y miel, inspirado en historias de inmigrantes de las chacras misioneras. El producto participó del Campeonato Mundial del Alfajor en Buenos Aires. Un alfajor elaborado con ingredientes ligados a la identidad productiva […]Leer más
