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Más de 80 marcas de unas 30 cooperativas y pequeñas yerbateras desembarcaron en La Rural con el acompañamiento del Ministerio del Agro y la Producción, conducido por Facundo López Sartori. La estrategia apunta a la venta directa, la búsqueda de compradores y la apertura de nuevos mercados. El próximo paso será una ronda de negocios el 6 de noviembre en Apóstoles con supermercados, dietéticas y comercios gourmet.
Con un objetivo que va más allá de exhibir la producción yerbatera, Misiones inició MATEAR 2026 apostando a vender, conectar directamente a los productores con los consumidores y generar nuevos mercados para más de 80 marcas.
Unas 30 cooperativas y pequeñas yerbateras forman parte de la presencia misionera en La Rural de Buenos Aires, acompañadas por el Gobierno provincial a través del Ministerio del Agro y la Producción, encabezado por Facundo López Sartori.
La estrategia tiene un componente comercial definido: aprovechar una de las principales vidrieras nacionales de la yerba mate para reducir la distancia entre productores y consumidores, mejorar las posibilidades de venta directa y facilitar el acceso de pequeñas marcas a mercados a los que difícilmente podrían llegar individualmente.
El acompañamiento provincial adquiere especial importancia frente a las dificultades que atraviesa la cadena yerbatera y busca que la participación en MATEAR tenga una traducción económica concreta para quienes producen, elaboran y agregan valor en Misiones.
“La venta directa mitiga la situación de crisis”
El subsecretario de Asuntos Yerbateros y director por Misiones ante el INYM, Ricardo Maciel, sintetizó el objetivo de la participación provincial al señalar que MATEAR permite que las pequeñas marcas lleguen directamente al público.
“Más de 30 cooperativas y pequeños productores acompañados por Misiones están participando de esta gran muestra, en donde a partir de esta instancia pueden llegar de forma directa al consumidor”, afirmó.
Según Maciel, son más de 80 marcas y establecimientos que presentan no solamente sus productos, sino también “toda su historia” y sus esquemas de trabajo.
Ese contacto directo tiene, además, una importancia particular en el escenario que atraviesa la actividad.
“Desde el Gobierno de la Provincia acompañamos este proceso porque entendemos que una venta directa del productor al consumidor es la que hoy mitiga la situación de crisis de precio que está atravesando el productor por la materia prima”, explicó.
La apuesta consiste así en acortar la cadena comercial y generar oportunidades para que una mayor parte del valor obtenido por el producto pueda permanecer entre quienes producen y elaboran en origen.
Más de 60 productores respaldados por la Provincia
El subsecretario de Biotecnología, Maximiliano Rossi, destacó que el Gobierno de Misiones acompaña en esta edición a más de 60 productores.
“Estamos acompañando desde el Gobierno de la Provincia de Misiones con el Ministerio del Agro y la Producción, que hizo un gran esfuerzo junto a los pequeños productores que están hoy presentes vendiendo sus productos, sus marcas”, señaló Rossi durante la jornada inaugural.
La estrategia integra también a los ministerios de Industria y Turismo, permitiendo presentar a la yerba mate como punto de partida de una cadena más amplia que involucra producción, innovación, industrialización, gastronomía y turismo.
De MATEAR a una ronda de negocios para vender más yerba al país
La estrategia comercial tendrá continuidad el 6 de noviembre en Apóstoles, cuando se desarrolle una Ronda de Negocios de la Yerba Mate, anunciada en MATEAR por Micaela Gacek, subsecretaria de Industria de Misiones.
“Vamos a estar generando un espacio para que el sector privado haga lo mejor que sabe hacer, que es hacer negocios”, anticipó Gacek.
La ronda comenzará a las 8.30 y se extenderá durante la jornada, dentro de la 48ª Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate.
El objetivo será sentar frente a frente a productores y empresas misioneras con potenciales compradores. Según adelantó Gacek, participarán cadenas de supermercados, cadenas de dietéticas y almacenes gourmet, cada una con diferentes necesidades comerciales.
La búsqueda apunta a abrir mercados para productos misioneros en el NOA, la Patagonia, Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe, además de generar oportunidades de inserción dentro de cadenas de supermercados de la región.
Gacek destacó también que la estrategia no se limita a la yerba mate tradicional. El Ministerio de Industria llegó a MATEAR acompañando a siete productores que muestran diferentes procesos de diversificación y valor agregado.
Entre las innovaciones presentadas aparecen alfajores de yerba mate, cápsulas de mate cocido, productos de fitocosmética e incluso suplementos proteicos, ejemplos de cómo la materia prima tradicional de Misiones puede convertirse en plataforma para nuevas industrias y nichos comerciales.
Apóstoles toma la posta después de MATEAR
Durante la presentación en La Rural también se proyectó un video promocional de la 48ª Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate, que se desarrollará del 4 al 8 de noviembre en el Complejo Expo Yerba de Apóstoles.
La ronda del 6 de noviembre será precisamente uno de los componentes comerciales de esa celebración y permitirá darle continuidad en territorio misionero a los vínculos iniciados durante MATEAR.
La secuencia forma parte de una estrategia que busca transformar exposición en contactos; contactos en negocios; y negocios en nuevos mercados para productores, cooperativas y pequeñas industrias.
Así, la presencia de más de 80 marcas en Buenos Aires no se plantea únicamente como una acción promocional. El desafío es que la vidriera de MATEAR se convierta en ventas durante la feria, relaciones comerciales después de ella y nuevos canales permanentes para los productos elaborados en Misiones.
Con el acompañamiento del Ministerio del Agro y la Producción y la articulación con Industria y Turismo, la Provincia busca fortalecer un modelo en el que la yerba mate no sea solamente una materia prima producida en territorio misionero, sino una plataforma para generar valor agregado, desarrollar marcas, conquistar mercados y sostener mejores oportunidades comerciales para quienes producen en origen.
