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El Mercado Concentrador fue escenario de la segunda edición de la Fiesta del Búfalo, que reunió a vecinos y visitantes en una jornada marcada por la gastronomía y el entretenimiento.
Emprendedores locales ofrecieron degustaciones y platos elaborados con carne de búfalo, poniendo en valor el potencial de esta producción regional y sus derivados. La propuesta buscó impulsar el consumo de productos locales y fortalecer el desarrollo de los productores de la zona.
Además de la oferta gastronómica, el evento incluyó espectáculos en vivo que generaron un espacio recreativo para toda la familia.
La Fiesta del Búfalo continúa consolidándose como una alternativa dentro del calendario de actividades de Eldorado, con el objetivo de posicionar la producción local y promover la identidad regional.
Durante ambas jornadas, los asistentes también pudieron acceder a distintas propuestas culinarias como shawarma, hamburguesas, empanadas y choribúfalo.
El festival busca poner en valor la producción local y las tradiciones de la región, ofreciendo un espacio de encuentro para vecinos y visitantes. (video: TV12Misiones)
