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    Clarin

    Asado, vino y guitarreada con amigos: la salida nocturna de Johnny Depp en Argentina

    14 de noviembre de 20254 Mins Read
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    En medio de su gira de presentación de “Modigliani, tres días en Montparnasse”. su segundo filme como director, Johnny Depp (62) se divirtió en la noche del jueves junto a amigos, entre ellos Jorge «Corcho» Rodríguez, en un prestigioso restaurante de Puerto Madero.

    El actor estadounidense eligió El Mercado Faena para disfrutar del famoso asado a la leña preparado por Emiliano Yulita, chef del restaurante ubicado dentro del Hotel Faena.

    Clarín dialogó con Pancho Prieto Cane, director de F&B de Faena Buenos Aires, quien detalló los cortes de carne que le ofrecieron y que Johnny deleitó en la gran velada que vivió.

    Primero, Depp probó los cortes especiales de Aberdeen Angus, seleccionados especialmente para él: un asado de 5 costillas y vacío a la estaca de cinco horas de cocción.

    Pero hay un corte que hizo que el actor se parara a aplaudir: «Lo que más le gustó fue la pestaña de ojo de bife a la leña. También conocido como ceja. Es la tapa del ojo de bife, la parte más rica y más grasosa. Es especialmente jugosa y de gran sabor».

    El actor de Hollywood se mostró fascinado por la experiencia y la buena gastronomía: preguntó por la técnica, los tiempos y distintos pormenores, sorprendido porque nunca había probado ese corte. Y revelaron que le encantó el punto ideal de cocción de la carne, casi bleu, conocido en Buenos Aires como punto Checa.

    También lo sorprendió profundamente la molleja a la leña, uno de los clásicos del lugar, y que el chef preparó especialmente para él.

    Asado, vino y guitarreada con amigos: la salida nocturna de Johnny Depp en Argentina imagen-4Johnny Depp junto a la modelo Daniela Urzi. Foto: Prensa El Mercado Faena.

    El maridaje estuvo a cargo de Maximiliano Pérez, head sommelier del Mercado Faena, quien acompañó el encuentro con una carta excepcional de más de 400 etiquetas.

    Desde la cava del Faena, donde reposan más de 20.000 botellas, Pérez seleccionó una serie de tintos del Valle de Uco, en su mayoría Malbec, la cepa preferida de Johnny. Y como ícono argentino, eligió también el Estiba Reservada 2016, que se convirtió en uno de los grandes momentos de la degustación.

    Asado, vino y guitarreada con amigos: la salida nocturna de Johnny Depp en Argentina imagen-6Johnny Depp y «Corcho» Rodríguez en el coqueto restaurante de Puerto Madero. Foto: Prensa El Mercado Faena.

    Johnny arribó al sitio acompañado del «Corcho» Rodríguez, amigos del empresario y una comitiva compuesta por músicos y algunas modelos, como Daniela Urzi, que completaron la mesa.

    Asado, vino y guitarreada con amigos: la salida nocturna de Johnny Depp en Argentina imagen-8La salida nocturna de Johnny Depp: salió a comer, bebió vino tinto seleccionado especialmente para él y luego tocó la guitarra, uno de sus grandes placeres.

    La diversión iba a perdurar hasta la madrugada. Luego de la cena y el brindis pertinente, el actor fue invitado a tocar la guitarra eléctrica junto a la banda del lugar. Allí se sumó junto a su amigo «Corcho» Rodríguez mientras cantaban «Knockin’ on Heaven’s Door», el clásico de Bob Dylan.

    Asado, vino y guitarreada con amigos: la salida nocturna de Johnny Depp en Argentina imagen-10Johnny Depp disfrutó de una noche con amigos en El Mercado Faena de Puerto Madero.

    «Llegó al restaurante alrededor a las 20 de la noche y se fue a la madrugada. No tomó mucho alcohol, sí probó algunos vinos. La verdad que súper respetuoso, un divino total. Al salir saludó a todos los mozos, los cocineros», detallaron sobre el paso del actor por El Mercado.

    Asado, vino y guitarreada con amigos: la salida nocturna de Johnny Depp en Argentina imagen-12Johnny Depp mostró sus dotes de músico en su salida nocturna por Buenos Aires. Foto: Prensa El Mercado Faena.

    Johnny Depp revolucionó la ciudad de La Plata

    Desde que puso un pie en Buenos Aires, Johnny Depp desató una auténtica locura entre los fanáticos de él y sus películas recordadas como «Piratas del Caribe» o «El joven manos de tijera».

    Pero fue en La Plata donde el furor alcanzó su punto máximo. La estrella de Hollywood arribó a la ciudad de las diagonales en helicóptero y luego saludó desde el balcón del Palacio Municipal a una multitud que fue a recibirlo.

    Asado, vino y guitarreada con amigos: la salida nocturna de Johnny Depp en Argentina imagen-14Johnny Depp causó furor con su presencia en La Plata. Foto Martin Bonetto.

    La estrella de Hollywood fue distinguida como Visitante Ilustre y recibió la llave de la ciudad en manos del intendente Julio Alak. «Gracias por esta cálida bienvenida a este increíble lugar. Mi español suele ser bueno, pero hoy se me olvidó por los nervios», bromeó el actor.

    Luego agregó, emocionado: «Es un privilegio y un honor ser recibido de esta manera. Este lugar tiene una cultura muy valiosa y me honra que me hayan dado la llave de la ciudad».


    Sobre la firma

    Asado, vino y guitarreada con amigos: la salida nocturna de Johnny Depp en Argentina imagen-16Hernán Russo

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