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Misiones participará de una nueva edición de Caminos y Sabores, que se desarrollará del 9 al 12 de julio en BA Ferial, CABA, consolidando su presencia en uno de los eventos más importantes del país dedicado a la producción regional, la gastronomía y el turismo. A través de un stand institucional, la provincia exhibirá la riqueza de sus productos con identidad y presentará su propuesta turística para la temporada de invierno.
Durante las cuatro jornadas, el público podrá conocer y degustar una amplia variedad de alimentos elaborados por empresas y emprendedores misioneros, que reflejan la diversidad productiva y el valor agregado de la provincia. La oferta incluirá chips y fécula de mandioca, azúcar mascabo, miel de caña, tapioca, productos libres de gluten, yerba mate, alfajores de yerba mate, mermeladas, pulpas de frutas tropicales y cápsulas de yerba mate, entre otras propuestas.
La participación provincial tiene como objetivo continuar posicionando a Misiones como un destino donde la producción, la gastronomía y el turismo se potencian mutuamente, generando nuevas oportunidades para los productores locales y fortaleciendo la promoción de los alimentos regionales en un espacio que convoca a miles de visitantes, compradores y referentes del sector de todo el país.
Como parte de las actividades programadas, el jueves a las 17 h, el chef misionero Virgilio Fontana ofrecerá una demostración culinaria en el escenario principal de la feria, donde elaborará una receta inspirada en los sabores característicos de la tierra colorada, poniendo en valor la calidad y versatilidad de los productos locales.
En tanto, el sábado a las 15 h, la provincia realizará el lanzamiento oficial de la Temporada Turística de Invierno, presentando las experiencias, atractivos y actividades que invitan a descubrir las cuatro regiones turísticas de Misiones durante el receso invernal, con propuestas vinculadas a la naturaleza, la cultura, la gastronomía y el bienestar.
La participación en Caminos y Sabores forma parte de la estrategia de promoción integral que impulsa Misiones para seguir posicionándose en los principales escenarios nacionales, fortaleciendo la marca provincial y mostrando cómo la identidad productiva, la gastronomía y el turismo se integran para generar desarrollo, impulsar las economías regionales y ofrecer experiencias auténticas a quienes eligen visitar la provincia.
